Органы обоняния у пчелы находятся в усиках, поверхность которых усеяна множеством обонятельных пор (около 500 000, по А. Л. Гуселышкову, и 15 000, по А. И. Ковалеву, А. С. Нуждину и др). Между порами находятся осязательные волоски. Установлено, что пчелы различают разбавленные пахучие вещества до 1 : 500 и более, которые неуловимы для обоняния человека.

Органы вкуса пчелы расположены около рта в виде хитиновых палочек, к которым подходят нервы. Жидкий корм вызывает раздражение нервных окончаний палочек. Органы вкуса особенно развиты у рабочих пчел — весьма тонких дегустаторов. Так, 4-процентный сахарный сироп не вызывает у них ощущения сладости, и они от него отказываются, предпочитая голодать; не сосут они и приторно-сладкий, с металлическим привкусом раствор сахарина, однако охотно делают мед из сиропа с хинином.

Где находится орган слуха пчел — до сих пор неизвестно. Часть ученых считает на этом основании, что пчелы глухи. Однако по наблюдениям пчеловодов пчелы обладают слухом; особенно хорошо, по их мнению, пчелы слышат звон металла.

По сообщению американской печати, звук частотой 600 герц не оказывает никакого действия на летающих пчел, а только на пчел, сидящих на сотах. Это является доказательством того, что звуковые рецепторы находятся на ногах пчелы, и звуки они воспринимают; сидя на твердой поверхности. Рецепторы (от латинского слова recipere — получать) — концевые образования нервов, способные воспринимать раздражения из внешней или из внутренней среды организма.