При опылении пчелами чайного куста его семена имели всхожесть вдвое более высокую, чем при самоопылении. При этом кусты, выращенные из этих семян, имели более крупные листья. Пчелы повышают урожайность зерновых культур. Гречиха занимает в РФ свыше 2 млн. га и во многих районах обеспечивает пчелам главный взяток. Взяток (термин) — количество нектара и пыльцы цветов, собранное одной пчелиной семьей за какой-либо период времени. Величина взятка может колебаться от нескольких граммов до 10—12 кг и более в день. Взяток бывает весенний, т.е. ранний ; (с ивы, первых весенних цветов, плодовых деревьев и ягодников); летний, т.е. главный (с липы, белого клевера, гречихи, лугов, подсолнечника), и осенний, т.е. поздний (с вереска, кипрея, семенников клевера, поздних посевов гречихи). Среди приемов повышения урожайности гречихи опыление пчелами занимает одно из ведущих мест. Установлено, что от подвозки пчел к цветущей гречихе урожайность семян повышается до 60% по сравнению с такими же посевами, к которым пчел не подвозили. Пчелы повышают урожайность бахчевых и овощных культур. Опыты, проведенные Воронежским опорным пунктом, показали, что благодаря медоносным пчелам завязность плодов увеличилась с 20% (без пчел) до 65,2% (с пчелами).
Установлено, что пчелы повышают урожайность дынь в несколько раз. Агроном М. К. Сахаров на цветках дыни насчитал 1483 насекомых-опылителей, из них медоносных пчел 84,8%, а шмелей и других насекомых 15,2%; на цветках тыквы—3883 насекомых-опылителей: медоносных пчел 95,5%, а шмелей и других насекомых всего 4,4%.