Лечение ран. В сохранившихся древнеегипетских медицинских папирусах Георга Эберса и Эдвина Смита, написанных 3500 лет назад, уже указывается, что для лечения ран следует «шерсть обмакнуть в ладан и мед и прикладывать на рану в течение четырех дней». Около 3000 лет назад евреи широко применяли пчелиный мед для лечения ран как у человека, так и домашних животных.

Великий греческий врач Гиппократ в сочинении «О ранах» рекомендовал лечение ран медом. Почти тысячу лет назад Авиценна в своем замечательном труде «Канон врачебной науки» писал, что «мед полезен при глубоколежащих загрязненных язвах. Уваренный до густоты (мед) склеивает раны». Плиний Старший (28—79) считал, что мед в сочетании с рыбьим жиром является лекарством, особенно для лечения ран.
Немецкий ученый Г. Люкке предложил лечить инфицированные раны мазью из меда и рыбьего жира. Автор исходил из тех соображений, что мед благоприятно действует на очищение и заживление сильно загрязненных ран, а рыбий жир хорошо влияет на развитие грануляции- Приводимые фоторепродукции из работы Люкке достаточно наглядны и убедительны.

Хирург Криницкий получил хорошие лечебные результаты от лечения медово-жировой мазью 52 больных (12 — с остеомиелитом, 7 —с гидроаденитом, 3—с паранефритом и 30—с ожогами). На основании своих клинических наблюдений он пришел к выводу, что присутствие меда в ране ведет к резкому увеличению содержания в раневом секрете глютатиона, который играет важную роль в окислительно-восстановительных процессах, протекающих в организме, в развитии клеток и в заживлении ран.

Заслуженный врач Украины А. С. Будай применял мед для лечения долго не заживающих ран и язв. Автор приводит следующее наблюдение: «Инвалид Отечественной войны Ш., 25 лет. На тыльной поверхности правой стопы — обширный рубец. Посредине рубца имеется язва размером 3x5 см с углубленным, лоснящимся сероватым дном, с безжизненными, валикообразными краями. По словам больного, такое состояние стойко держится последние три месяца. Применялись мазь Вишневского, светолечение и другие методы; улучшения не последовало. После применения меда в мазевых повязках заживление язвы наступило через 22 дня».

Недавно (1965 г.) в журнале „La Gazzette Apicole" 'была напечатана очень интересная статья всемирно известного врача, философа, музыканта, историка, борца за мир, лауреата Нобелевской премии Альберта Швейцера, который рассказал о лечении ран медом в своем госпитале в Габоне (экваториальная Африка).